铬钢4cr14是什么材料（4cr13钢材是什么钢材）

本篇文章给大家谈谈铬钢4cr14是什么材料，以及4cr13钢材是什么钢材对应的知识点，希望对各位有所帮助。

4Cr14mOV适合做菜刀吗

适合。

4Cr14MoV优良的耐腐蚀性、可抛光性、优良的耐磨性、机械加工性，淬硬时具有优良的稳定性。预硬状态交货，硬度均匀，加工性能良好，可直接加工制模，耐腐蚀性能良好，镜面抛光效果优异。

4Cr14Mov是马氏体不锈钢可硬化的马氏体不锈钢，每一种材料多有其各自不同的热处理硬度和耐腐蚀性能。产品广泛用于制作厨房刀具、屠宰刀具、渔猎刀具、工业用刀、剪刀、溜冰刀、园林剪及军刀等，更有锋利度和耐腐蚀性要求的剃须刀、美容剪等。

酒店厨房用刀,上面写混合钢.是什么钢?相对3cr13,4cr14这些有什么区别?有关系吗?

4cr14不锈钢最大特点是耐腐蚀，韧性有余硬度不足，通常只用来做不锈钢容器或厨具，可冲压成型，但它根本就不属于刃具钢！别被商家忽悠，以为4cr14不锈钢是万能的，不过是个很普遍大众价格的钢材

3Cr13的美标是420J2不锈钢（根本不是高碳钢），属于中低档的刃具钢，除了防锈性能优良外，其他指标很一般，主要就是用来做经常遇水的厨刀，硬度在HRC53左右。

厨刀柜台销售员对钢材基本都是白痴级的，包括高档商场的德国三叉、双立人导购，含量成分、材料特性、刀型结构均是一问三不知！

苏泊尔毕竟是锅具起家做刀不专业，买国产刀还是考虑阳江十八子吧，起码热处理过得去。现产钢材基本也都是5铬不锈钢（类似美标425M），打磨相对比较容易出刃，保持度好些。

如果是饭店厨房专用，还是建议选择高碳钢厨刀，锋利得多，就是易锈，不过专业厨房刀具每天必磨保养也已是日常规范流程，磨刀不费砍柴功就是这个道理。

3cr13 、4cr14、 5cr15有什么区别？

1.元素含量的区别

3cr13平均含碳量分别是0,3%，含铬量13%

4cr14平均含碳量分别是0,4%，含铬量14%

5cr15平均含碳量分别是0,5%，含铬量15%

2.机械性能的区别

强度等级等机械性能由低而高

3cr134cr145cr15

扩展资料：

3cr13 、4cr14力学性能：

3Cr13

抗拉强度 b (MPa)：淬火回火,≥735

条件屈服强度 0.2 (MPa)：淬火回火,≥540

伸长率 5 (%)：淬火回火,≥12

断面收缩率 (%)：淬火回火,≥40

冲击功 Akv (J)：淬火回火,≥24

硬度 ：退火,≤235HB;淬火回火48~53HRC

4cr14

抗拉强度 b (MPa)：≥705

条件屈服强度 0.2 (MPa)：≥315

伸长率 5 (%)：≥20

断面收缩率 (%)：≥35

硬度 ：≤248HB

参考资料来源：百度百科-3cr13

参考资料来源：?百度百科-4Cr14Ni14W2Mo

铬钢4cr14是什么材料的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容。

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